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玉米加工机械加工车间卫生的保持。食品生产的车间对卫生情况会要求比较高，对于玉米加工这种会持续出现粉尘的也有了成熟的应对，即添加吸尘设备。但工具的使用、操作人员的行动也会出现脏污，需要持续关注清理。
玉米加工机械企业需要做到的标准：
（1）整齐。工具、工件、附件放置整齐；**防护装置齐全；线路管道完整。
（2）清洁。玉米加工设备内外清洁；各滑动面及丝杠、齿轮、齿条等无油污、无碰伤；各部位不漏油、不漏水、不漏气、不漏电；切屑垃圾清扫干净。
（3）润滑。按时加油换油，油质符合要求；油壶、油枪、油杯、油毡、油线清洁齐全，油标明亮，油路畅通。
（4）**。实行定人定机和交接班制度；熟悉玉米加工机械结构和遵守操作规程，合理使用设备、精心维护设备、防止发生事故。
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