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简单先容几种玉米加工设备产品

发布时间:2019-04-25   来源:

玉米的各种产品都是在不断的探索中发展的,深加工产品里面的淀粉甜味剂、酒精、变性淀粉、味精、柠檬酸等产品。近年来又在酶制剂、功能性低聚糖、可降解膜等方面取得 定进展。简单先容几种玉米加工设备产品:

(1)玉米油。玉米胚脂肪、蛋白质含量很丰富,是良好的食用油源。玉米胚芽油的热稳定性好,降低胆固醇水平是理想的烹调用油。

(2)玉米饲料。榨油后的胚芽饼除可直接用来酿酒外。经过处理,还可加工成营养价值高的营养粉和膨松剂。

(3)食品添加剂。玉米胚芽粉,经过脱臭剂脱臭后,成为营养粉,可作为营养强化剂或良好的食品添加剂。

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