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传统玉米糁加工机械加工工艺是将整粒玉米研磨破碎之后，磨成玉米糁。在制糁过程中，色泽深重的种皮、麸星、胚芽不可避免的会被磨入掺在加工的玉米糁成品中，影响玉米糁的品质。若想提高玉米糁质量需多次重复加工，造成成品率偏低。即使玉米经过清理之后，在种皮上难免仍会残留 部分微生物**、霉菌以及其他污染物。
而新型的玉米糁加工机械将脱皮系统与制糁系统组合在 起、用 台动力带动，节省空间、减少投资。将整粒玉米倒入脱皮系统加工，经清理、脱皮、去根基、除胚之后是半个颗粒左右的玉米仁。玉米仁的品质主要由脱皮精度调节系统控制， 次成型，脱皮除胚之后的玉米仁进入制糁系统进行制糁、分级。
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